Hej där.
Här kommer ett annat smaskigt recept perfekt att servera till en sommargrill med plock av diverse.
Ingredienser
1 smördeg
1 ägg
Tomater
oliver
1 boursin ost kryddsmak av någon sort
1 dl creme fraiche
Gräslök
Flingsalt och svartpeppar
Olivolja
Ugn; 200 grader
Rulla ut smördegen som ska ligga på bakplåtspapper och skär en kant runtom, som en ram på en tavla...😇
Nagga smördegen inuti "ramen" med en gaffel och pensla med ett uppvispat ägg.
Förgrädda ca 7 min tills fin färg
Under tiden låter man creme fraiche och boursin ost puttra ihop i stekpannan
Bred ut röran på smördegen som nu är lite förgräddad.
Lägg på skivade tomater, och ev oliver.
Ringla över lite olivolja och strö över flingsalt och svartpeppar nymald från kvarn.
Grädda ca 10-15 min.
Klipp över gräslök!
Skär i rutor.
Njut!