Det var såååå länge sedan jag bakade en sockerkaka...
Nu var det dags.😍
Här har ni ett riktigt gott recept!
Chokladsockerkaka
125 g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
2 ägg
3,5 dl vetemjöl
1,5 msk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver
Chokladmjölk;
1 dl strösocker. 1 dl kakao och 2 dl mjölk
Gör så här;
Chokladmjölk;
Koka ihop chokladmjölken, Rör och låt svalna.
Smet; Vispa ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ett ägg i taget.
Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten.
Rör sist ner chokladmjölk.
Grädda i en smord och bröad sockerkaksform långt ner i ugnen ca 45-1 timme! Känn efter med en sticka. (I min ugn blev den klar på 45 min.)
Låt svalna i formen innan den stjälps upp.
Vi har fått hem nya hus från Ib Laursen denna veckan.
Här ovan är en av favoriterna...
Det röda.😍Dessa modeller kallas Thorshavn hus och finns i Thorshavn på Grönland där de färgglada husen kantar gatorna...
Kram
💖