Gillar man kladdkaka ska man baka denna.😍
Pepparkakskladdkaka
3 ägg
3, 3/4 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1,5 msk pepparkakskrydda
2 dl vetemjöl
150 g smält smör
mandelspån
Smält smöret och låt svalna
Vispa ägg och socker lätt
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten
Häll i form med löstagbara kanter som du klätt med bakplåtspapper i botten
Smöra botten och kanterna
Strö över mandelspån
Grädda i 160 grader i 25-35 minuter (jag gräddade i knappt 35 min)
Ställ kallt att svalna!
Servera gärna med lingongrädde
💗