Krämig pastasallad med sweet chilisås
Gör gärna lite i förväg så den får gotta till sig.
(obs gott att röra i lite mera av röran innan servering så det "krämar" till sig igen, så köp inte hem för lite creme fraiche osv!😗😍)
ca 400 g spiralpasta
3 dl creme fraiche
0,5-0,75 dl majonäs
1,5 dl sweet chilisås
paprika pulver
italiensk salladskrydda
flingsalt
nymalen svartpeppar
1 finhackad rödlök
Klippt gräslök över vid servering (eller persilja)
Koka pastan
Blanda såsen i en bunke
Smaka av med kryddor
Hacka rödlöken och vänd ner den i såsen
När pastan kokat klart spola i kallt vatten
Rör ihop med såsen
Ställ kallt att gotta till sig.
Rör eventuellt ihop med lite mera "sås" inför servering och klipp över gräslök eller persilja
Gott och smidigt att plocka fram till grillat.
Ha en riktigt härlig Mors Dag!
💚