Planen för dagen var egentligen att vi skulle ta med svärmor och Frölunda-svägerskan till Wanås Konst, men på grund av de dåliga väderutsikterna och tågstopp under helgen mellan Malmö-Lund, så omgrupperade vi oss redan igår kväll och bestämde att vi skulle ses på Malmö Muséer istället. Där visade det sig dock att man var tvungen att boka tid nu under coronapandemin, och tiden vi hade tänkt oss var fullbokad. Ingen kultur idag, alltså.
Dagens stora höjdpunkt blev istället lunchen på Kin Long, som är en kinarestaurang utöver det vanliga "svenska" kinamatskonceptet. Här är det inte fyra små rätter som gäller, utan mer kinesisk fine dining. Vi beställde in olika varmrätter som vi delade på, och jag törs ärligen säga att jag inte har ätit godare kinamat någon annanstans. (Möjligtvis med undantag för en 2-dollarslunch i ett hål i väggen i Chinatown i Los Angeles.) Smakrik, fräsch och vällagad mat i fantastisk miljö. En rolig bonus var den talande robotvagnen, som kom rullande på egen hand med te och dricka. Någon sådan har jag aldrig sett förut.
