En sån där lättbakad och god kladdis...
Jag lovar det smakar bra...
Receptet kommer lite längre ner men först...
Denna snygga kjol!
En ny snygging till kjol som landat hos oss denna veckan.
Fin och otroligt skön.
Älskar fickorna också.😍
Skönt stretchigt material...
Du hittar den så klart i butik och webshop.
Häromdagen bakade vi denna goding.
Blåbären är ju mogna nu så bäst att passa på.
Vi har en liten blåbärsbacke vid huset så det är nära att plocka.😊
Blåbärskladdkaka
recept av Nina Hermansen
2 ägg
2 dl strösocker
100 g vit choklad
100 g smör
2,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl blåbär
(ev florsocker att pudra över)
vispgrädde el glass till servering
Ugn; 175 grader, över och undervärme
Täck botten på en springform, ca 24 cm i diameter, med bakplåtspapper.
Smörj kanten med smör.
Rör ihop ägg och socker i en bunke. Inte vispa.
Hacka chokladen och smält den försiktigt tillsammans med smöret i kastrull.
Häll ner blandningen i bunken tillsammans med mjöl och vanijlsocker.
Vänd ihop med en slickepott till en jämn smet.
Fördela smeten jämnt i formen och strö över blåbären.
Grädda mitt i ugnen ca 15-25 minuter.
Den korta tiden ger en extra kladdig kaka.
Låt svalna i kyl.
Ev pudra över florsocker vid servering.
Njut.
💛
Nu är det dags att starta grillen.
Kram!